Con l’avanzare della stagione e del bel tempo, i nostri campi si stanno riempiendo di gustose verdure fresche da raccogliere. Tra gli ortaggi da noi più attesi, ci sono sicuramente le zucchine, che ci mancano tanto nel periodo invernale.
Ma non trovi solo le zucchine da noi! Puoi trovare anche:
Dalla prossima settimana, presso il nostro punto vendita di Caselette, puoi trovare una chicca: le patate novelle. Quelle che troverai in questo periodo sono piccine e si possono mangiare senza essere sbucciate oppure, dopo averle lavate e prima di cuocerle, basta sfregarle un poco e la buccia si toglierà facilmente e velocemente.
Questo tipo è perfetto per essere cucinato al forno o saltato in padella, visto le piccole dimensioni e l’ottimo gusto delle prime patate di stagione.
Ti aspettiamo! 🙂
ps: hai mai visto com’è fatta una pianta di questi tuberi? E’ molto bella da vedere: mentre le patate si sviluppano sottoterra, sulla parte superiore crescono dei carinissimi fiorellini bianchi. Il campo ricorda così una bellissima aiuola fiorita.
Eccoci! Sabato 30 maggio apriamo il nostro punto vendita!
Finalmente, dopo il lungo periodo di chiusura invernale, le prime verdure stanno cominciando a crescere e ad essere pronte per la raccolta e la vendita, anche se per adesso sono ancora poche (ma buonissime!).
Per questo motivo per adesso abbiamo un orario molto ridotto, ma dalla terza settimana di giugno (tempo e temperature permettendo), apriremo tutti i giorni.
Giorni e orari di apertura per il prossimo periodo: -sabato 30 maggio: dalle 10.00 alle 13.00 -sabato 6 giugno: dalle 10.00 alle 13.00 -sabato 13 giugno: dalle 10.00 alle 13.00
In questi giorni, troverete: -insalatine primavera -coste -costine -cicorie di vari tipi -cipollotti -aglietto fresco -misto per frittata Tutte le altre verdure arriveranno, seguendo il ritmo naturale, poco più avanti: vi avviseremo appena saranno cresciute e pronte da gustare.
Ricordiamo inoltre a tutti coloro che hanno prenotatato la carne, che venerdì 29 maggio, la consegna sarà dalle 18.30 alle 20.00. Si potrà venire a ritirarla anche sabato 30 maggio, nello stesso orario del punto vendita della verdura, per cui dalle 10.00 alle 13.00, anche se consigliamo di ritirarla il venerdì sera, se possibile.
Vi aspettiamo e speriamo di vedervi (e rivedervi) presto!
ps: se sei curioso di sapere perchè non ci sono ancora tutti i tipi di verdura, se non l’hai già fatto, puoi leggere qui come coltiviamo e come crescono i nostri ortaggi.
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