Tag: patate

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“Cavol-fiori” colorati! :)

Ciao! 😊

Venendo al punto vendita in questi giorni, potresti pensare di essere davanti a un banco di fiori colorati. Ma non ti lasciare ingannare: sono cavolfiori! 🤩

Oltre ai classici cavolfiori bianchi, che non mancano quasi mai, e quelli verdi, già più conosciuti e di un colore e una geometria bellissima da vedere, abbiamo anche varietà meno note che catturano l’occhio (e il palato), riempendo di colori il banco. 🌈

Ci sono infatti anche i cavolfiori gialli e viola: vivaci, colorati e sì, anche un po’ rari! Questi ultimi infatti, vanno via così velocemente che sono i primi a finire durante la giornata.

Se sei curioso di vedere questi splendidi cavolfiori e magari vuoi assaggiarli, ti aspettiamo al nostro punto vendita.
Vieni a scoprire quanto possano essere deliziosi questi “cavol-fiori” che la natura ci offre! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

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Arrivano i broccoli!!!

Ciao! 😊

In questi giorni, ce li avete chiesti in tanti e finalmente possiamo dirti che… stanno arrivando i broccoli!!!🥳
In queste settimane le quantità erano limitate, ma da domani potrai trovarne in abbondanza! È il momento perfetto per venire a farne scorta!😋

Sapevi che i broccoli non sono solo deliziosi, ma sono anche straordinariamente benefici per la salute? Ricchi di vitamine C e K, fibre e composti bioattivi, i broccoli aiutano a rafforzare il sistema immunitario (cosa che non guasta durante i cambi di stagione, in cui i malanni sono in agguato! 😉).

Ci sono tanti modi di cucinarli: al vapore, saltati in padella con un filo d’olio e dell’aglio, per esempio. Ma sono anche perfetti in una zuppa cremosa o come contorno ricco di gusto con un pizzico di pepe. 😋🥦

Ti aspettiamo al nostro punto vendita per scoprire e assaporare i nostri broccoli freschi di campo, insieme a tutte le nostre altre verdurine! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

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Arrivano i pomodori da sugo e tante patate!

Ciao! 😊

Oggi abbiamo novità succulente dai nostri campi!😋 I nostri pomodori stanno maturando sempre di più, come puoi vedere dalle foto. Ora non troverai “solo” più tante varietà di pomodori perfetti per le tue insalate, ma anche molti tipi ideali per fare il sugo. Se stai pensando di preparare qualche barattolo di sugo o di fare scorta di conserva per l’inverno, questo è il momento perfetto per passare a trovarci! 😃

Inoltre, stiamo raccogliendo patate in grande quantità. Da qualche giorno sono disponibili anche i sacchi da 5Kg, perfetti per chi desidera iniziare a fare scorta per i mesi più freddi. E per i più curiosi, ci sono anche le patate rosse. 🥔

Ti aspettiamo al nostro punto vendita per scoprire e assaggiare tutte le novità! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

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Tanti pomodori, melanzane e peperoni!

Ciao! 😊

Oggi abbiamo qualche gustoso aggiornamento: i fagiolini sono un pò meno, ma non temere, perché abbiamo tante altre delizie pronte per te! 😋

Come puoi vedere dalle foto, sono arrivate le melanzane freschissime, così come i dolci peperoni e, finalmente, una bella varietà di pomodori, tra cui le succulente Butaline e ben tre tipi di Cuore di Bue, incluso il nostro amato Brandy. Tutti perfetti per le insalate estive!😋

Un paio di curiosità: nelle foto puoi vedere le piante di pomodoro nei campi: sono quelle che erano state colpite dalla grandine qualche tempo fa. Con un po’ di ritardo, ma con grande forza, si sono riprese splendidamente e ora stanno iniziando a fruttificare! 💪

In una delle foto potrebbe sembrarti di vedere solo un campo di erba o arbusti verdi, ma in realtà si tratta proprio delle piante di pomodoro. I frutti sono nascosti sotto le foglie e, se non si guarda attentamente, potrebbero sembrare delle semplici erbacce! Ma noi sappiamo che sotto quelle foglie si nascondono rossi e succosi tesori (come dimostrano le altre foto!😋).

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

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Melanzane, pomodori e orari d’agosto!

Ciao! 🙂

Se ad Agosto non parti e rimani qui… ti facciamo compagnia! 😄
Siamo infatti aperti tutto agosto con i nostri soliti orari! 🙂 Saremo chiusi soltanto giovedì 15 (Ferragosto), ma potrai venirci a trovare tutti gli altri giorni, prima o dopo! 🙂 (saremo chiusi solo le domeniche)

E nel frattempo sono arrivate le melanzane, fresche e tenere e anche… i primi pomodori per insalata! 😋 Ce li avete chiesti in tanti (e anche noi li aspettavamo) e finalmente cominciano ad arrivare! 🥳

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

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Sono arrivati i fagiolini!

Ciao! 🙂

Ottime notizie: sono arrivati i fagiolini!!! 🙂

E ne sono arrivati tantissimi, freschi e teneri! 😋 Il caldo di questi giorni, con la pioggia del mese scorso, ha aiutato a farli maturare bene e velocemente!

Se vuoi assaggiarli, o li hai già assaggiati e ne vuoi fare una scorpacciata… vieni a trovarci al punto vendita! 🙂 Siamo aperti tutto agosto! 🙂

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

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Incontri mattutini e fiorellini misteriosi

Ciao! 😊

Mentre le verdure crescono finalmente tranquille, ecco alcuni aggiornamenti dai nostri campi! 😀

Nelle prime due foto puoi vedere dei carinissimi fiori: scommettiamo che in pochissimi indovinerete di che pianta si tratta? 😃
Lo riveliamo subito: sono i nostri rapanelli! Sono un vero e proprio richiamo per le api golose che, danzando tra i petali, contribuiranno a impollinare i dintorni.

Nella terza foto, scattata in un tranquillo mattino mentre raccoglievamo le verdure per preparare il nostro banco, se guardi bene nel cerchio sullo sfondo, potrai notare una mamma capriolo con i suoi piccoli mentre tornano verso casa. E’ stato un dolce inizio di giornata! 😍

Ti aspettiamo al punto vendita per scoprire tutte le novità della settimana e per assaporare la freschezza delle nostre verdure appena raccolte! 🙂

A presto! 😃

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

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Patate in fiore e carri d’aglio

Ciao! 😊

Oggi abbiamo dei felici aggiornamenti da mostrarti: ecco come stanno alcune delle nostre verdurine! 💪

Nella prima foto puoi ammirare il campo di patate che sta facendo la sua seconda fioritura di fiorellini bianchi: segno che stanno crescendo bene! 😃

Nella seconda foto, guarda che meraviglia: abbiamo raccolto un intero rimorchio di aglio fresco! Nonostante le abbondanti piogge delle ultime settimane, è sano e delicatamente gustoso. 😋

Ti aspettiamo al punto vendita per scoprire tutte le novità della settimana e per assaporare la freschezza delle nostre resilienti verdurine! 🙂

A presto! 😃

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

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Una meravigliosa coppia di rapaci!

Ciao! 😊

In queste settimane, i nostri campi sono diventati il teatro di uno spettacolo davvero straordinario: abbiamo la fortuna di ospitare una coppia di rapaci, probabilmente poiane, che volteggiano alte nel cielo. 🤩

Crediamo abbiano scelto di nidificare nei paraggi e di cacciare per nutrire i piccoli, anche se non possiamo essere certi al 100% della loro prole.

Vedere questi maestosi uccelli librarsi sopra di noi mentre lavoriamo è un dono prezioso della natura.

Non solo è bellissimo osservarli, ma ci aiutano anche a mantenere l’equilibrio dell’ecosistema proteggendo le nostre coltivazioni da insetti e piccoli roditori, in modo del tutto naturale. 🌿

Ecco un breve video di uno di questi magnifici volatili in azione sopra i nostri campi. Speriamo che questo scorcio di natura porti anche a te un momento di serenità come fa con noi ogni giorno. 🦅

A presto con altri aggiornamenti dai nostri campi! 😃

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Verdurine in crescita e il nostro guardiano!

Ciao! 😊

Ecco un po’ di foto fresche fresche dai nostri campi! 🙂
Le nostre verdurine stanno iniziando a crescere e non vediamo l’ora di mostrarti cosa abbiamo ottenuto finora. C’è l’aglio con le sue caratteristiche foglie leggermente gialline, i cavoli che stanno prendendo forma, e l’insalata gentilina, tutta riccia e verde. Non perderti anche i primi rapanelli rossi, già pronti per essere raccolti, l’insalata canasta dal tocco rossiccio, e i giovani spinacini che stanno ancora crescendo.

Aglio e Musinè
Cavoli
Insalata Gentilina
Rapanelli
Canasta rossiccia
Spinaci in crescita

E chi ci fa compagnia mentre ci prendiamo cura delle verdure? Il nostro cane Dark! Forse non l’hai mai visto perché di solito è a casa o nei campi con noi, mentre non viene mai al punto vendita. Ma qui nella campagna è il nostro guardiano. Con lui al nostro fianco, possiamo lavorare più sereni, sapendo che tiene d’occhio tutto quanto.

Dark il guardiano

Speriamo di poter riaprire il punto vendita tra qualche settimana, magari anche solo il sabato, ma decideremo in base a quanto cresceranno queste e altre verdurine.

Ti aggiorneremo con nuove notizie dalla nostra cascina e dai nostri campi!

A presto! 😃

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