di Bunino
Buona Pasqua!!!🐣🐰
Nei giorni scorsi abbiamo continuato a piantare e trapiantare le nostre verdurine nei campi, ma in questi giorni, la pioggia, ci costringe a riposarci un pò e a goderci i giorni di Festa insieme ai nostri cari! 🙂
Un augurio da parte di tutti noi dell’Azienda Agricola Sottoboschi (compreso dalla nostre mucche🐮, galline🐔, cagnolini🐶 e fiori dei nostri alberi e dei nostri campi🌸) per una felice e serena Pasqua! 🙂
Ciao! 🙂
E’ un pò che non ci sentiamo. Come sono andate le feste? Speriamo tutto bene! 🙂
Qui continuiamo a essere operativi, con i nostri animali e i nostri campi. Oggi ti mostriamo un breve scorcio di quello che fanno le nostre galline d’inverno! 🙂
L’erba è poca rispetto all’estate e anche gli insetti sono meno. Così gli diamo un pò del nostro mais e qualche verdura, come per esempio le zucche già aperte, come puoi vedere dalle foto. Ne vanno matte! 🙂
Ovviamente, dato che le galline hanno un’indole molto curiosa, se le filmi o fotografi mentre mangiano, vengono a sbirciare per capire cos’è il telefono e soprattutto se… si può mangiare! 😅 Non si sa mai che sia qualcos’altro di buono! 😅
Ti ricordiamo che il punto di vendita diretta della verdura purtroppo è chiuso per la pausa invernale, ma puoi sempre prenotare le uova delle nostre gallinelle che vivono all’aperto: ti basta scrivere qui, oppure tramite whatsapp/chiamare questo numero: 346 4322915! 🙂
Continua anche la vendita dei pacchi famiglia della carne di fassona piemontese nata e cresciuta in azienda, una volta al mese. Per febbraio non abbiamo più posto, ma per maggiori informazioni o prenotazioni per marzo, puoi scrivere qui, chiamare o scrivere tramite whatsapp a questo numero: 339 549 7229! 🙂
Ci sentiamo presto, con altri aggiornamenti sulla vita invernale! 🙂
Ciao! 🙂
Nonostante le nostre gallinelle abbiano centinaia di metri quadrati dove sgambettare, quando ci vedono entrare nel recinto, ci vengono incontro tutte felici.
Hanno imparato a riconoscerci e sanno chi di noi entra per dargli da mangiare il mais, chi per aprirgli il pollaio e chi invece gli da la verdura fresca come cavoli, insalata e anche zucche: queste foto infatti le ha fatte Antonietta, subito dopo avergli dato un pò di foglie. Non ha avuto bisogno di chiamarle, appena entrata erano già tutte intorno a lei ad aspettare. 😋
Non sappiamo se sia vero o no che le galline siano poco furbe, ma di sicuro hanno una buona memoria e sono carinissime! 😄🥰
E nel frattempo… hanno ripreso a fare le uova! Puoi trovarle presso il banco di vendita diretta, ma ti consigliamo di prenotarle, perchè anche se ora sono abbastanza, finiscono subito!😋
Ti aspettiamo! 🙂
E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)
Ciao! 🙂
Sai come si fa a far rientrare nel recito una gallina che è scappata?
E’ facilissimo: basta farsi seguire! 😀
Ormai ci conoscono e si fidano di noi: siamo quelli che portano da mangiare e che al mattino aprono i pollai per farle uscire a razzolare all’aperto.
Certo, c’è poi sempre qualche gallina più sospettosa e “corridora” che non rientra così facilmente, ma la maggior parte di loro sa che le portiamo dove c’è cibo, acqua e protezione. 🙂
Se vuoi le uova fresche delle nostre gallinelle libere e felici, le puoi trovare presso il nostro punto vendita (ti conviene prenotarle, se vuoi avere la certezza di trovarle, in quanto non ne abbiamo moltissime).
Ti aspettiamo! 🙂
E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )
Ciao! 🙂
Le nostre gallinelle hanno deciso di farci una sorpresa e hanno già cominciato a fare le prime uova! Per ora sono ancora meno di un terzo a deporre per cui le uova sono ancora pochine, ma qualcuna la puoi già trovare presso il nostro punto vendita.
Piccola nota: per ora le uova sono piccoline, proprio perchè le prime sono sempre più piccine di quelle che verranno in seguito. Proprio per la misura ancora minuta, abbiamo deciso di vendere le prime uova a un prezzo più basso, anche se la qualità e la freschezza sono sempre le stesse! 🙂
Puoi infatti comprare 6 ovette a 2 euro, fino a quando le galline cominceranno a deporre uova di una misura maggiore, a quel punto l’offerta finirà.
Ti aspettiamo! 🙂
E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)
Ciao! 🙂
Come va?
Da noi sono arrivate le nuove gallinelle!!! 🙂
Nei giorni scorsi, oltre all’attività nei campi di cui abbiamo parlato nell’ultimo post, abbiamo lavorato molto per rendere confortevole la loro casa: i pollai e il prato vicino.
Come prima cosa, abbiamo tagliato l’erba attorno ai pollai, che era diventata altissima senza le galline a fare pulizia ogni giorno (come puoi vedere nella prima foto in basso). Una volta tagliata l’erba, lo spazio è pronto per lasciar gironzolare e becchettare le nuove gallinelle, che troveranno un sacco di insettini, semini e piantine da mangiare.
Dopo abbiamo pensato ai pollai: oltre a una grande pulizia approfondita, li abbiamo disinfettati con calce e conegrina (ovviamente molti giorni prima dell’arrivo delle galline, in modo che non ce ne sia più traccia all’ingresso degli animali).
Poi una bella passata d’impregnante all’esterno dei pollai, in modo che la pioggia e l’umidità non li rovini e non penetri all’interno, dato che purtroppo la grandine li aveva rovinati un pochino.
E infine, pochi giorni fa, una bella stesura di trucciolo fresco, che farà rimanere il pollaio più pulito.
E ieri, ecco arrivare le nostre nuove gallinelle! 🙂 Per una decina di giorni rimarranno nel pollaio, in modo da capire che è la loro nuova casa e così, quando sarà il momento di uscire durante il giorno, rientreranno in autonomia alla sera (cosa fondamentale per proteggerle da predatori naturali come volpi e faine).
Poi saranno libere di scorrazzare e razzollare nel grande prato che abbiamo tagliato per loro! 🙂 E, tra uno o due mesi, cominceranno a produrre le prime uova! 🙂
Non vediamo l’ora! 🙂
Nel frattempo, ti aspettiamo per la verdura, al nostro punto vendita: da questa settimana, puoi venire a trovarci tutti i giorni, negli orari indicati! 🙂
E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂
Ciao! 🙂
Hai presente le favole a lieto fine, in cui tutto finisce bene nonostante le premesse siano completamente negative? A volte succede anche nella realtà! 🙂
Proprio come in questo caso: qualche settimana fa non trovavamo più la nostra gallina Rosetta.
Può succedere che a volte, alla sera, invece di tornare nel pollaio, le galline si vadano a nascondere da qualche parte e in quel caso, dopo averle cercate a lungo, se proprio non le troviamo, chiudiamo il pollaio (per mettere al sicuro tutte le altre galline che invece sono rientrate) e speriamo che così come non l’abbiamo trovata noi, neanche la volpe trovi la gallina durante la notte.
Molte volte il giorno dopo le ritroviamo, ma alcune volte purtroppo no e di solito questo significa che non le troveremo più e che la volpe o qualche altro predatore, è passato e le ha prese.
Purtroppo questo è quello che è successo con una delle nostre gallinelle: Rosetta. Una sera non l’abbiamo trovata da nessuna parte, abbiamo chiuso il pollaio e il giorno dopo non c’era. Abbiamo provato a cercarla nei giorni successivi, ma niente! Di lei nessuna traccia.
E’ passato un mese e ormai avevamo perso completamente le speranze… e invece: puoi vedere nel video la magnifica sorpresa che abbiamo avuto!
Non solo Rosetta era ancora viva, ma aveva una miriade di pulcini attorno a lei! 🤩
Non abbiamo idea di dove si sia nascosta così a lungo (giorno e notte, perchè per un mese non l’abbiamo proprio vista), e come abbia fatto a sfuggire alla volpe: che se non la vede, può fiutarne l’odore o sentire i versi dei pulcini e catturarli in un attimo.
In realtà è una sorpresa anche che ci siano dei pulcini, dato che abbiamo solo galline femmine, ma per questo sospettiamo che ci sia lo zampino del gallo dei vicini.
Probabilmente, quella del filmato, è stata la prima uscita dal nascondiglio segreto di Rosetta e dei suoi pulcini, che facendo rumore ci hanno “guidati” fino a loro. Ora li abbiamo messi tutti al sicuro e la volpe non potrà più prenderli!!!
Se vuoi venire a trovare Rosetta e i suoi pulcini, puoi venire al punto di vendita negli orari di apertura! 🙂 Crescono a vista d’occhio e presto metteranno le prime piumette! 🙂
Ti aspettiamo! 🙂
E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! )
Ciao! 🙂
Oggi condividiamo con te qualche foto di uno dei tanti lavori di questo periodo! 🙂
Fortunatamente avevamo fatto la mietitura e la trebbiatura del nostro orzo prima della grandine! Nelle foto puoi vedere la mietitrebbiatrice (una macchina agricola in grado di mietere e trebbiare allo stesso tempo) che opera nei nostri campi d’orzo.
Durante questa fase, la mietitrebbia (come viene chiamata dagli adetti ai lavori) taglia la piantina e divide il chicco d’orzo dallo stelo, che in seguito diventerà paglia.
L’orzo per noi è molto importante, perchè il chicco verrà macinato e comporrà una parte della farina che daremo da mangiare alle nostre mucche: sarebbe stato un bel danno perderlo. Purtroppo non ci è andata altrettanto bene con il mais, che invece è stato parecchio danneggiato dalla grandine. Speriamo comunque che riesca a produrre qualcosa.
La paglia d’orzo è rimasta sotto la grandine, ma non si è rovinata e abbiamo solo dovuto “girarla” un pò di volte in più per far in modo che si asciugasse bene, altrimenti non si conserverebbe e ammuffirebbe. La paglia non è molto nutriente, ma niente viene buttato: viene usata come lettiera nella stalla.
E tra un lavoro e un altro… ti aspettiamo al punto vendita con le verdurine dei nostri campi fresche e di stagione! 🙂
E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)
Ciao!
Ieri sera, come sicuramente saprai e avrai visto anche tu se abiti da queste parti, c’è stata una grandinata fortissima a Caselette e nei dintorni!😨
Non solo i chicchi erano molto grandi, ma sono caduti con incredibile violenza, rompendo vetri, finestre e parabrezza. Purtroppo la stessa grandine è caduta anche nei nostri campi.
Oggi abbiamo controllato e incredibilmente, molte piante hanno resistito! Qualcuna purtroppo “non ce l’ha fatta”, ma la maggior parte è un pò ammaccata ma viva e dovrebbe continuare a far crescere le nostre verdurine fresche. Per questo motivo, e siamo molto contenti di poterlo dire, puoi venirci a trovare al punto vendita durante il nostro solito orario estivo! 😀
Dal Lunedì al Sabato:
Mattino: 10.00 – 13.00
Pomeriggio: 15.30 – 19.30
Ti aspettiamo! 🙂
E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)
Ciao! 🙂
Come hai passato questo 2 giugno? Mentre molti si sono presi una meritata pausa, noi stiamo lavorando a pieno regime! 💪
Giugno per noi è un periodo d’intensa attività: oltre alle verdure nei campi, è ora di tagliare, imballare e portare a casa il fieno prima che si bagni troppo: per resistere durante l’anno, deve infatti essere secco, altrimenti rischierebbe di marcire e non sarebbe più un buon nutrimento per le nostre mucche!
Così, visto il meteo variabile di questi giorni, siamo molto presi per fare tutto in fretta! Ecco alcune foto dei nostri campi, con il tempo bello e il tempo brutto, con le balle di fieno in attesa di esser portate “al riparo”! Ci sembrano sempre molto belli da vedere! 🙂 (anche se forse siamo un pò di parte, dato che amiamo il nostro lavoro e la nostra Terra 😉)
Ti ricordiamo che il punto vendita è aperto anche domani (4 giugno) e tutti i sabati, solo al mattino, dalle 10.00 alle 13.00.
Ti aspettiamo! 🙂
E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente su facebook, via e-mail o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )
