Tag: azienda agricola sottoboschi

Pubblicato il

Prenotazione pacchi famiglia 13 settembre

Ciao! 🙂

Venerdì 13 settembre, ci sarà la distribuzione dei pacchi famiglia, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassona piemontese, nata e cresciuta da noi: c’è ancora qualche posto.
Contattaci per prenotare! 🙂

Siamo già iscritti da tempo a Coalvi e in più, recentemente, la nostra carne è stata analizzata e ci hanno confermato anche il marchio IGP! 🙂 Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!

Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni, puoi scriverci su facebook o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

Pubblicato il

Tanti pomodori, melanzane e peperoni!

Ciao! 😊

Oggi abbiamo qualche gustoso aggiornamento: i fagiolini sono un pò meno, ma non temere, perché abbiamo tante altre delizie pronte per te! 😋

Come puoi vedere dalle foto, sono arrivate le melanzane freschissime, così come i dolci peperoni e, finalmente, una bella varietà di pomodori, tra cui le succulente Butaline e ben tre tipi di Cuore di Bue, incluso il nostro amato Brandy. Tutti perfetti per le insalate estive!😋

Un paio di curiosità: nelle foto puoi vedere le piante di pomodoro nei campi: sono quelle che erano state colpite dalla grandine qualche tempo fa. Con un po’ di ritardo, ma con grande forza, si sono riprese splendidamente e ora stanno iniziando a fruttificare! 💪

In una delle foto potrebbe sembrarti di vedere solo un campo di erba o arbusti verdi, ma in realtà si tratta proprio delle piante di pomodoro. I frutti sono nascosti sotto le foglie e, se non si guarda attentamente, potrebbero sembrare delle semplici erbacce! Ma noi sappiamo che sotto quelle foglie si nascondono rossi e succosi tesori (come dimostrano le altre foto!😋).

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Pubblicato il

Melanzane, pomodori e orari d’agosto!

Ciao! 🙂

Se ad Agosto non parti e rimani qui… ti facciamo compagnia! 😄
Siamo infatti aperti tutto agosto con i nostri soliti orari! 🙂 Saremo chiusi soltanto giovedì 15 (Ferragosto), ma potrai venirci a trovare tutti gli altri giorni, prima o dopo! 🙂 (saremo chiusi solo le domeniche)

E nel frattempo sono arrivate le melanzane, fresche e tenere e anche… i primi pomodori per insalata! 😋 Ce li avete chiesti in tanti (e anche noi li aspettavamo) e finalmente cominciano ad arrivare! 🥳

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Pubblicato il

Sono arrivati i fagiolini!

Ciao! 🙂

Ottime notizie: sono arrivati i fagiolini!!! 🙂

E ne sono arrivati tantissimi, freschi e teneri! 😋 Il caldo di questi giorni, con la pioggia del mese scorso, ha aiutato a farli maturare bene e velocemente!

Se vuoi assaggiarli, o li hai già assaggiati e ne vuoi fare una scorpacciata… vieni a trovarci al punto vendita! 🙂 Siamo aperti tutto agosto! 🙂

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Pubblicato il

Incontri mattutini e fiorellini misteriosi

Ciao! 😊

Mentre le verdure crescono finalmente tranquille, ecco alcuni aggiornamenti dai nostri campi! 😀

Nelle prime due foto puoi vedere dei carinissimi fiori: scommettiamo che in pochissimi indovinerete di che pianta si tratta? 😃
Lo riveliamo subito: sono i nostri rapanelli! Sono un vero e proprio richiamo per le api golose che, danzando tra i petali, contribuiranno a impollinare i dintorni.

Nella terza foto, scattata in un tranquillo mattino mentre raccoglievamo le verdure per preparare il nostro banco, se guardi bene nel cerchio sullo sfondo, potrai notare una mamma capriolo con i suoi piccoli mentre tornano verso casa. E’ stato un dolce inizio di giornata! 😍

Ti aspettiamo al punto vendita per scoprire tutte le novità della settimana e per assaporare la freschezza delle nostre verdure appena raccolte! 🙂

A presto! 😃

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Pubblicato il

Patate in fiore e carri d’aglio

Ciao! 😊

Oggi abbiamo dei felici aggiornamenti da mostrarti: ecco come stanno alcune delle nostre verdurine! 💪

Nella prima foto puoi ammirare il campo di patate che sta facendo la sua seconda fioritura di fiorellini bianchi: segno che stanno crescendo bene! 😃

Nella seconda foto, guarda che meraviglia: abbiamo raccolto un intero rimorchio di aglio fresco! Nonostante le abbondanti piogge delle ultime settimane, è sano e delicatamente gustoso. 😋

Ti aspettiamo al punto vendita per scoprire tutte le novità della settimana e per assaporare la freschezza delle nostre resilienti verdurine! 🙂

A presto! 😃

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Pubblicato il

Confermata distribuzione pacchi famiglia del 28 giugno!

Ciao! 🙂

E’ confermata la distribuzione dei pacchi famiglia di carne del 28 giugno! 🙂
Se hai prenotato, puoi venire a ritirare il tuo pacco venerdì tardo pomeriggio (dopo le 18.00) o sabato durante l’orario di apertura del punto vendita (dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.30).

Se invece non hai prenotato e vorresti farlo ora… ci spiace, ma non c’è più posto!😬 In compenso puoi già cominciare a prenotare per la prossima distribuzione. Purtroppo non abbiamo ancora la data, ma indicativamente sarà negli ultimi giorni di agosto o nelle prime settimane di settembre, in modo da dare tempo a quasi tutti di tornare dalle vacanze! 🙂

Nel frattempo… ti aspettiamo al nostro punto vendita per le nostre verdurine! 😋

E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂

Pubblicato il

Giovedì 20 giugno arriva l’orario estivo!!!

Ciao! 🙂

Buone notizie!!! Le verdurine si stanno riprendendo per bene e gli zucchini stanno arrivando per cui… da questo giovedì incluso (20 giugno) apriamo con il nostro orario estivo e ci potrai venire a trovare quasi tutti i giorni!!! 🥳

Ecco nel dettaglio l’orario estivo, che ci accompagnerà fino a fine settembre:

Dal lunedì al sabato:
Mattina: dalle 10.00 alle 13.00
Pomeriggio: dalle 15.30 alle 19.30
Domenica e festivi: chiuso.

Ci vediamo giovedì! 🙂

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂

Pubblicato il

Come stanno le nostre verdurine nei campi?

Ciao! 🙂
Oggi abbiamo belle notizie e tanti aggiornamenti dai nostri campi! 🥳

Come puoi vedere dalle prime due foto, le piante di pomodori che sono state tempestate dalla grandine nei giorni scorsi, con tanta grinta, si stanno riprendendo!💪

Nelle altre foto invece puoi vedere le piantine che abbiamo appena trapiantato: nuove piante di pomodori, melanzane e peperoni.

Stanno bene e stanno crescendo e maturando anche le zucchine (sono quelle belle piante con i fiori gialli) porri e carote.

Forse questo sabato ci saranno le primissime zucchine, ma non ne siamo ancora sicuri e potrebbero essercene una quantità molto limitata. Speriamo ne arrivino dalla prossima settimana!🤞

Per oggi è tutto dai nostri campi e mentre le nostre verdurine si riprendono, crescono e maturano… ti aspettiamo al punto vendita questo sabato! 🙂

A presto! 😃

Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Pubblicato il

Grandinata e sopravvissuti

Ciao! 🙂

Se l’altra volta ti abbiamo dato notizie entusiasmanti, oggi dobbiamo condividere qualcosa di un po’ meno allegro: una forte grandinata ci ha colpito domenica scorsa e ha messo alla prova alcuni dei nostri campi e delle nostre verdure. È stato un evento molto localizzato: fortunatamente, il campo delle patate è stato risparmiato, e come puoi vedere dalle foto, le piante e i loro delicati fiorellini bianchi sono intatti e bellissimi. 🥳

Purtroppo, a soli pochi metri di distanza, la situazione è stata diversa. Le piante di pomodoro hanno sofferto particolarmente e, come mostrano le immagini, hanno subito danni evidenti. Nonostante tutto, siamo sicuri che molte si riprenderanno, ma ci vorrà un po’ più di tempo per l’arrivo dei pomodori, perché le piante hanno bisogno di rimettersi in sesto, prima di cominciare a produrre. Noi sicuramente ce ne prenderemo cura e gli daremo una mano! 🧑‍🌾

Anche altre verdure come le insalate, le cipolle, gli spinaci e le biete hanno risentito del maltempo. Sebbene alcune piantine potrebbero non farcela, fortunatamente la maggior parte si è salvata.

Coltivare in modo naturale all’aperto comporta questi imprevisti, ma è anche il modo più rispettoso e sostenibile di lavorare la nostra terra. Non ci arrendiamo e continueremo su questa strada!💪

Ti aspettiamo al punto vendita domani (sabato) mattina con le nostre verdurine sopravvissute! 🙂

A presto! 😃

Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 😃

Proudly powered by WordPress
RSS
Follow by Email
Facebook
Twitter