Tag: aglio biologico

Ciao! 🙂

Il lavoro nei campi e in cascina continua senza sosta! 🌱

Tra le varie attività, abbiamo appena piantato le patate! Le puoi “non vedere” nelle due foto dove il terreno sembra vuoto. Infatti per ora se ne stanno belle tranquille sotto terra… ci vorrà ancora un po’, per veder spuntare i primi germogli. 💪

Nell’altra foto puoi vedere dei ciuffetti verdi che a prima vista possono sembrare dei semplici fili d’erba: sono invece le piantine di aglio e cipolle (ti ricordi? Qualche settimana fa avevamo postato le foto mentre le seminavamo). Ora sono nate e sono pronte a crescere. 🤩

Nel frattempo, noi ci prendiamo cura di loro: una delle cose più importanti è togliere ogni tanto l’erba intorno, così che non rubi l’acqua e il nutrimento alle nostre piantine.

Spesso si pensa che basti piantare, aspettare e poi raccogliere… ma non è proprio così. Ogni verdura ha bisogno di attenzioni continue e costanti.
E noi, che di questo lavoro siamo innamorati, siamo felici di dargliele.🌱❤️

A presto con nuovi aggiornamenti dai nostri campi! 🙂

E come sempre… Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

Ciao! 🙂

Scommettiamo che ti stai chiedendo perché pubblichiamo la foto di un campo d’erba! 🙂
In realtà, qui l’anno scorso abbiamo coltivato e raccolto i pomodori, e ora il campo sta “riposando”. A luglio, sempre su questo terreno, crescerà il grano! 🙂

Pratichiamo infatti la rotazione dei terreni. Questa antica tecnica agricola prevede l’alternanza delle colture su uno stesso campo (intervallato da un po’ di riposo invernale) per evitare l’impoverimento del terreno, mantenendolo fertile e ricco di nutrienti, essenziali per produrre verdure fresche e gustose senza l’uso di fertilizzanti chimici.

Anche se questo significa non avere verdure in inverno, è una scelta che premia: i nostri prodotti sono sempre naturali e ricchi di sapore, perfettamente allineati con il ritmo delle stagioni e il rispetto della terra.

Non vediamo l’ora di accoglierti di nuovo con le fresche verdure di stagione appena sarà possibile. Nel frattempo, se vuoi rimanere aggiornato sulle ultime novità e sulla nostra vita di campagna, continua a seguirci! 🙂

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ps: a sinistra, puoi vedere il campo dove abbiamo da poco seminato aglio e cipolle! 🙂

Ciao! 🙂

In questi giorni abbiamo dato il via ufficiale alle semine e ai trapianti della stagione 2025! 🌱

Come si può intuire dalle foto, stiamo seminando cipolle e aglio.💪
E questo è solo l’inizio di un anno pieno di verdurine fresche e gustose, da coltivare con cura e passione.

A presto con nuovi aggiornamenti dai nostri campi! 🙂

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Ciao! 😊

In molti ci avete scritto per chiedere se riapriremo il punto vendita, magari solo il sabato come negli inverni passati.

Purtroppo, nonostante questi ultimi giorni di pioggia e temperature un po’ più miti, le gelate di inizio anno hanno danneggiato irrimediabilmente le nostre verdure invernali come cavoli, cavolfiori, finocchi e radicchio.

Di conseguenza, non avremo verdure da vendere e, con dispiacere, non apriremo il punto vendita fino a tarda primavera/inizio estate.😔

Ma non c’è motivo di preoccuparsi! 💪

Nonostante il riposo dei nostri campi, il lavoro non si ferma: stiamo già preparando la prossima stagione: ordiniamo i semi necessari e selezioniamo quelli migliori tra quelli che abbiamo per le verdure di primavera ed estate.

I nostri terreni si stanno rigenerando, accumulando nutrienti essenziali che nutriranno le nuove piantine.

Quindi, anche se per ora il banco resta chiuso, siamo impegnati a preparare tutto per accogliervi con le prime verdurine fresche non appena la stagione lo permetterà. 🌱

Grazie per la pazienza e l’entusiasmo, non vediamo l’ora di mostrarvi ciò che stiamo preparando! 😃

ps: nel frattempo rimaniamo aperti, solo su prenotazione e solo una volta al mese, per la distribuzione dei pacchi famiglia! 🙂

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